【jsaケーキポップス認定講師講座】

【ケーキポップス とは】

ケーキ生地を造形して、ポップス棒にさし、チョコをコーティングしたお菓子です

とにかく見た目が可愛くて、食べやすい一口サイズのケーキは大人も子供も大好き♡

後から味を付けれるのもいい、パーティーやイベントで大活躍です!

 

 

【ケーキポップス作りの難しさ】

・ケーキ生地の細かい造形が出来ない

・ケーキが、すぐにヒビ割れてしまう

・チョコをコーティングするときに、棒から抜けてしまう

・チョコと一緒に食べると甘すぎる

 

そんな困りごとも解決する講座内容になっています

 

 

全12時間、6レッスン

ひび割れしにくく造形しやすいjsaオリジナル生地を使って、細やかな生地の造形方法から、ディップしやすいチョコレートの温度管理を学んで、クオリティが高くておいしいケーキポップス を作れるようになります

 

イベントやお誕生日、女子会などに自慢できるお菓子です!

 

最近ではケーキポップスを上に飾ったお誕生日ケーキも見ます

 

 

岐阜市近郊のケーキポップス専門教室は当教室以外にありません

一緒に広めてくれる方お待ちしています♡ 


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認定講座詳細はJSAホームページも、ご確認ください